Месяц: Октябрь 2017

Рубрики
Новости одного дня

Приглашаем на выставку

Наши партнеры и друзья, приезжайте на ежегодную отраслевую выставку INTERFOOD-2017. Выставка состоится с 8 по 10 ноября в выставочном комплексе «Новосибирск Экспоцентр» по адресу г. Новосибирск, ул. Станционная, 104.

Время работы  выставки: 8 и 9 ноября с 10:00 до 17:00.

10 ноября с  10:00 до 16:00.

Будем рады встретить вас на нашем стенде № 404.

За год у нас появились новые виды сырья и интересные рецептуры. Расскажем, покажем, продегустируем и обговорим совместные планы на будущее.

Для прохода на выставку нужно распечатать электронный билет с сайта организаторов выставки. Вот прямая ссылка:

http://www.interfood-siberia.ru/ru-RU/visitors/e-ticket.aspx#goanchor

До встречи в ноябре!

Рубрики
Новинки и старинки сырья

Как испечь кукисы

Американское печенье «кукис» — узнаваемое в нашей стране изделие. Любители американских фильмов не раз видели, как этим печеньем лакомятся дети и взрослые в мелодрамах и комедиях.

Рецепт печенья датирован 1930 годом. По легенде, повариха случайно опрокинула в песочное тесто пачку шоколадных драже и решила выпечь печенье в таком виде. Сейчас существует большое множество вариаций кукисов и пекут его не только с кусочками шоколада.

К чему мы это все? Выпекать кукисы стало проще.

Новый продукт МЕЛЛА КУКИС – для приготовления печенья с неповторимой тянущейся структурой, присущей настоящим кукисам.

В чем удобство кондитера: не требуется дополнительного внесения яичных продуктов и разрыхлителей. А еще экономия времени и трудовых ресурсов.

МЕЛЛА КУКИС уже в Новосибирске и понравилась первым испытателям. Заказывайте и выпекайте!