Рубрики
Новинки и старинки сырья

Банан с яблоком П

Представляете, наш конфитюрный (и не только) поставщик завод Гамми уже и банан сварил. Теперь можно и с бананом печь. Заказывайте на пробу, и мы закажем.

На заметку бананолюбам: есть банановые фруктово-ягодные наполнители (для прослойки и в крема) и  креммикс Банановый аромат.

Рубрики
Новости одного дня

Мороз, транспорт и …. слоны

Сегодня утром было минус 45 С. Очччень холодно. Кое-как уговорили машины выйти на работу 😆 . Спасибо тем, кто нашел к ним подход! А краны замерзли и мы не смогли получить грузы. Вот такая «погода в доме».

Теперь о слонах… Неожиданно? Сами удивились.

Слоны, оказавшиеся на 40-градусном морозе на трассе в Новосибирской области, отделались обморожением ушей, сообщил РИА Новости представитель администрации Татарского района…

…….слонов доставили в теплый гараж, где отпаивали водкой. «Два ящика водки смешали с теплой водой и дали слонам… Они после этого так заревели, как в джунглях! Наверное, радость такая была…» — предположил собеседник.

Источник новости: РИА Новости. http://ria.ru/science/20121214/914739233.html

 

Рубрики
Новинки и старинки сырья

МОНТИБЕНЕ — что это такое?

А это смесь для приготовления крема или мусса. Особенно для мусса — легкого воздушного ягодного, фруктового, молочного! Хорошо сочетается с любыми фруктовыми и ягодными пюре. При использовании стабилизаторов взбитых сливок — устойчив к замораживанию. Вчера дегустировали 😀

Рубрики
Новости одного дня

Как мы будем работать в Новый Год

Уважаемые партнеры!

С 29 декабря 2012 г. по 8 января 2013 г. — мы будем скучать по вам, находясь кто где… В общем, отдыхать будем. Новый Год, Рождество, елки, подарки, коньки, санки, шахматы.

Но! При этом, 4 января 2013 г. мы будем работать в режиме САМОВЫВОЗА с 10 до 16 часов — вдруг у вас возникнет потребность в нашем сырье 😉

А с 9 января 2013 года — «на том же месте, в тот же час»!

Рубрики
Актуально круглый год

Кое-что из бисквитных смесей

Кое-что из бисквитных смесей

Рубрики
Архив новостей 2004-2015 гг.

Кое-что из наших публикаций

Наши публикации 2005-2012 (317 кБ) — дайджест некоторых статей, в создании которых мы принимали участие. Надеемся, что информация вам будет полезна! 

Рубрики
Актуально круглый год

Хлебная корзина для HoReCa

Хлебная корзина (68 кБ) — популярные и эксклюзивные хлеба, которые вы можете произвести, используя наши ингредиенты.

Хлебная корзина-2 (171 кБ) — вау-хлебная корзина — вариант 2.

Рубрики
Новинки и старинки сырья

АБЕНДБРОТ

  • Назначение: смесь для производства зернового пшеничного хлеба, богатого белком, с семенами подсолнечника и дробленой соей.
Хлебобулочные   изделия на основе смеси АБЕНДБРОТ идеальны  для всех современных концепций питания. Они отличаются высокой питательной  ценностью и  богаты масличными   культурами и дробленой соей. Хлеб с использованием смеси АБЕНДБРОТ содержит 25,8% белка и всего 10,3% углеводов.
Рубрики
Новинки и старинки сырья

Cake design

Кружевные торты делать кропотливо. А умные итальянцы взяли и всё упростили. Придумали хитрую смесь для кружевного айсинга Мэджик декор. Смешиваешь её с водой, заливаешь на специальный силиконовый коврик (4 варианта), немного ждешь, и вот он ажурный и красивый узор.

Давайте сделаем, нам самим интересно.

Рубрики
Цитаты

Высказывания, которые нравятся

«Стратегия в голове — половина успеха» 

«Нет ничего более легкого, чем быть занятым, и нет ничего более трудного, чем быть результативным»