Новая смесь для выпечки мучных кондитерских изделий КВАРКТАЙГ от ИРЕКС Гмбх. Начало продаж – сентябрь 2015 г.
Чем вам поможет:
— повышает технологичность производства песочных изделий;
— отсутствует затягивание теста при производстве творожно-песочных изделий;
— подходит для работы на поточных линиях;
— можно делать широкий ассортимент изделий с различными начинками.